Las microalgas son organismos microscópicos que se encuentran formando parte del pláncton marino.
Numerosas especies de microalgas de diferentes variedades y características componen el fitopláncton marino.
En Monzón Biotech nos hemos especializado en el cultivo de microalgas.
Esta microalga se encuentra en ambientes marinos. Característica por su diámetro entre 2-3 µm y su gruesa pared celular.
Pero lo que realmente caracteriza a la microalga Nannochloropsis sp es su capacidad para almacenar grandes concentraciones de ácidos grasos polinsaturados, principalmente omega 3 (EPA). Esta característica, junto con el elevado contenido en proteínas que presentan, hacen que esta microalga tenga un perfil nutricional tan interesante.
Es una microalga halófila, es decir, crece en concentraciones salinas muy altas. Esto reduce mucho la posibilidad de que organismos patógenos crezcan en este medio . Vive en medios expuestos a alta radiación solar, por lo que genera β-caroteno para protegerse de la exposición.
Dunaliella salina es rica en carotenoides, especialmente el β-caroteno. Este carotenoide es bien conocido por ser el precursor de la vitamina A y, por lo tanto, esencial en la salud visual.
Nuestra microalga es cultivada en unas condiciones únicas que nos permiten tener células con un elevado contenido en β-caroteno, llegando a alcanzar un 5-7% de este pigmento.
Su perfil nutricional y su poder antioxidante, hacen de esta microalga un producto idóneo para el sector cosmético y alimentario.
Nuestros productos bioseguros se utilizan para alimentar rotíferos, organismos filtradores y larvas.
Nuestras microalgas mejoran la salud de su mascota aportando parte de los nutrientes esenciales.
Productos pensados para que los organismos filtradores obtengan el mejor aporte nutricional.
Extractos de microalgas con propiedades de alto valor cosmético y protección de la piel.
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